フローフッシーの会の皆さん、お疲れ様です!サウナ部のおかぽんです。
今、私は十勝の静寂な夜の中にいます。サウナ好きの友人2人と、我らがkatotakuさんの宿「Buena Vista Tokachi 碧」に滞在し、2日目の夜を終えようとしているところです。

今回の遠征は、仕事とサウナ、そして美食が限界突破した「究極の部活動」の記録。その全貌をお届けします!

1. 【1日目昼】伝説の「かっこう料理店」で五感を呼び醒ます

旅の始まりは、katotakuさんと共に訪れた帯広の至宝「かっこう料理店」。
『世界の富裕層は日本で何を食べているのか?』にも掲載されたその味は、十勝の土の力強さをそのままいただくような感動の連続でした。
IMG_5179.jpeg 3.81 MB見てください、この彩り!十勝の野菜がダンスしているような鮮やかなサラダ。一口ごとに大地の味が弾けます。
IMG_5181.jpeg 4.01 MB丁寧な仕事が施された小鉢の数々。どれから箸をつけるか迷う贅沢な時間……。


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真打ち、豆が宝石のように散りばめられた土鍋ごはん。お米の甘みが体に染み渡ります。
IMG_5182.jpeg 4.68 MB締めくくりは、心安らぐお抹茶と甘味。この「静」の時間が、次なるサウナへの期待を高めてくれました。

2. 【1日目夜】サウナ脳が作った!?驚愕

1日目の宿は、全国区の名門「森のスパリゾート 北海道ホテル」。極上のモール温泉&サウナを堪能した後は、北の屋台へ!

サウナ愛が溢れる「餃子バル」の店主夫婦と交わすサウナ談義がとにかく熱い。そして出てきたのが……「十勝アヴァント」を彷彿とさせるこだわりメニュー!
最新の写真を表示.png 3.76 MB氷水の器(水風呂)に熱々のワンタンを浸し、特製ソース(ロウリュ)をかけて食べるスタイル。発想がサウナ脳すぎて最高に盛り上がりました!

2軒目は、ワインエキスパートのソムリエがいる穴場のワインバルへ。厳選されたワインの海に溺れ、1日目から最高の夜となりました。
IMG_5187.jpeg 4.73 MBこの「鹿肉とナッツのパテ」が絶品!ナッツの食感とジビエの旨みが、厳選されたワインの海へ誘ってくれました。

3. 【2日目】「Buena Vista Tokachi 碧」で宇宙を見る

2日目は日中しっかり仕事をこなし、しかりべつ湖コタンを体験。そしていよいよ本命の「Buena Vista Tokachi 碧」へ!

■ 薪ストーブの鼓動とシラカバの香り
サウナ室の主役は、美しい炎を湛えた薪ストーブ。
IMG_9778.jpeg 1.12 MBこの「FinTec」のストーブが、柔らかくも力強い熱を届けてくれます。

広々としたサウナ室では贅沢に「寝サウナ」を。天然シラカバの香りが漂うセルフロウリュを浴びれば、仕事の疲れは一瞬で蒸発します。

■ 鮮烈な「水温5度」と、白銀の外気浴

最新の写真を表示 2.png 3.17 MB水温5度を指す水風呂(水温計チェック!)。

4. 【2日目夜】「煙陣」から「フランス食堂」へ。美食のハシゴ!

夜はkatotakuさんも合流し、さらなる美食の深淵へ。IMG_9783.jpeg 5.14 MB屋台の看板「煙陣」。ここから夢のような時間が始まります。

IMG_9790.jpeg 2.5 MB絶妙な燻製加減のシシャモ。香ばしさが鼻を抜けます。

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滋味深い鹿肉スープカレーから、噛みしめるほどに旨みが出る肉料理まで。十勝のポテンシャル、恐るべし。

最後はフランス食堂までハシゴし、笑いの絶えない最高の夜が更けていきました。

明日の朝も、私たちは「ととのい」ます

今、この記事を書きながら、すでに明日の朝サウナが楽しみで仕方がありません。

フローフッシーの会の皆さん、この「仕事・食・サウナ」の完全調和は、まさに人生のご褒美です。
次回のサウナ部遠征、ぜひこの聖地で一緒に「昇天」しましょう!

Buena Vista Tokachi 碧